Welcome to Ambrosius

GREAT WINES

Fabulous Spirits

shop now

Fabulous Spirits

PASSION FOR TASTE

shop now

Passionate Tastings

Winebar Vinarchist

Discover now

Passie voor smaak sinds 1953

WIJNFLESSENHOMEPAGE

Great Wines

Meer dan 500 wijnen,in alle prijsklassen en van alle wijnstreken, onze leidraad is kwaliteit !

Nu winkelen
WHISKYFLESSENHOMEPAGE

Fabulous Spirits

Een fenomenale selectie van Spirits, meer dan 250 malts, 70 soorten rum en meer dan 80 Gins !

Nu winkelen
geschenken

Geschenken

Ontdek onze mooiste geschenken in wijn en spirits !

Nu winkelen

Onze hartendieven nu aan lockdown prijzen!

Druif: 60% pinot noir, 25% chardonnay, 15% Pinot Meunier

Streek: Frankrijk, Champagne, Ay

Stijl: Volle, rijke en fijne Champagne.Geschenkverpakking.

Proefnotitie:

De Spéciale Cuvée vertegenwoordigd de authentieke en unieke Bollinger stijl.

Een unieke combinatie van body, balans en finesse. Deze Brut Champagne is tevens zeer vineus, een "wijn" als het ware. De  fermentatie gebeurt bij Bollinger nog op eiken vaten. Eén van de drie resterende huizen die deze methode nog toepast. De druiven komen van verschillende wijngaarden. Het merendeel komt uit de Marne vallei aangevuld met Premier en Grand Cru gronden ! 
De druiven zijn 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay en 15% Pinot Meunier.Deze Cuvée heeft ook een minimum rijpingsperiode van drie jaar alvorens hij op de markt terechtkomt.

Het Huis: Sinds 1829 ontwikkelt het Huis Bollinger grote champagnes met een krachtige stijl, verfijnd en complex. Virtuoze wijnen, die het resultaat zijn van een constante eis: het "bijna" heeft geen plaats bij Bollinger. Tot in de kleinste details wordt er voortdurend gezocht naar een permanente vorm van perfectie.De Bollinger wijngaard, 164 hectaren, bestaat vooral uit Grands en Premiers Crus. Het wordt voornamelijk beplant met Pinot Noir, een veeleisend druivenras waarvan de intensiteit, de ruggegraat vormt van de Bollinger stijl. De continuïteit van deze stijl wordt geleverd door een unieke collectie van meer dan 600 000 magnums in voorrraad: Het Huis Bollinger is de enige met een scala aan aroma's van dergelijke precisie om zijn assemblages te voltooien.

foodwineBest gedronken tijdens de maaltijd met lichte visgerechten of wit gevogelte.  Als aperitief kan deze 'topper' uiteraard ook zijn mannetje staan.

Bollinger Special Cuvee Etui 75cl.
€51.00

Ontvang onze Nieuwsbrief

Vul hier uw mail adres in en blijf op de hoogte van onze promoties en degustaties
captcha