Welcome to Ambrosius

GREAT WINES

Fabulous Spirits

shop now

Fabulous Spirits

PASSION FOR TASTE

shop now

Passionate Tastings

Winebar Vinarchist

Discover now

Passie voor smaak sinds 1953

WIJNFLESSENHOMEPAGE

Great Wines

Meer dan 500 wijnen,in alle prijsklassen en van alle wijnstreken, onze leidraad is kwaliteit !

Nu winkelen
WHISKYFLESSENHOMEPAGE

Fabulous Spirits

Een fenomenale selectie van Spirits, meer dan 250 malts, 70 soorten rum en meer dan 80 Gins !

Nu winkelen
geschenken

Geschenken

Ontdek onze mooiste geschenken in wijn en spirits !

Nu winkelen

Onze hartendieven nu aan lockdown prijzen!

Druif: 100% Pinot Noir

Streek: Frankrijk, Bourgogne, Gevrey Chambertin

Stijl: Rood, droog, vol, fruitig, complex

Proefnotitie: Donkere robijnrode kleur. Intense aromas van kersen en zwarte besjes met een toets van tabak. Levendig, goede balans en mooie textuur. Tannines zijn aanwezig maar storen niet. Lange afdronk met een minerale toets.

Het Huis: Dit heel oude en gekende huis uit Beaune, kon mij vroeger niet echt bekoren , maar sinds de overname door Bollinger in 1999 ( Champagne) is de kwaliteit hier helemaal terug. Beter nog reeds in het mooie jaar 2005 waren de wijnen van Chanson echte toppers. Er werden dan ook kosten nog moeite gespaard om dit huis terug op de kwalitatieve hoogste trap te plaatsen. Een volledig nieuwe “cuverie” werd ingebouwd en onder de leiding van Jean-Pierre Confuron werden de beste vinificatietechnieken toegepast. Ook in de aankoop van wijnen worden de selecties heel streng en rigoureus toegepast. Dit alles zorgt ervoor dat de internationale pers de laatste 10 jaar dit huis opnieuw tot de absolute top van de Bourgogne erkent. De kwaliteit van de Beaune-wijnen en deze van Pernand-Vergelesses behoren tot de absolute top. Ook de witte wijnen van dit huis komen stilaan in de buurt van de absolute perfectie.

foodwinefazant, gevogelte, kazen (Epoisses, Langres)

http://www.vins-chanson.com/fr

Chanson Gevrey Chambertin 2014-15 75cl
€47.45
Niet in voorraad

Ontvang onze Nieuwsbrief

Vul hier uw mail adres in en blijf op de hoogte van onze promoties en degustaties
captcha