Gosset Grande Reserve Brut 75cl
Druif: 45% Chardonnay, 45% Pinot Noir, 10% Pinot Meunier
Streek: Frankrijk, Champagne, Ay
Stijl: Elegante, krachtige en fijne Champagne.
Proefnotitie : Deze Grande Reserve Brut is een van de bekendste Champagne van Gosset.
Kleur: Helder goudgeel.
Geur: Aantrekkelijke en complexe neus met aroma's van rijpe rode bessen, tarwe, gedroogde vruchten en een hint van peperkoek.
Smaak: De frisse minerale noten domineren het smakenpalet en combineren mooi met de warmte en de molligheid van de wijn. Een combinatie van zachte frisheid met gedroogd fruit en noten. Goed in balans en met een lange afdronk.
Het Huis : Champagne Gosset is het oudste wijnhuis van de Champagnestreek. De oorsprong van de oprichting van het huis dateert uit 1584 toen Pierre Gosset, seigneur en wethouder van Ay besloot om een huis op te richten voor handel in niet-mousserende wijnen. 430 jaar geschiedenis, een unieke stijl waarin de malolactische fermentatie zorgvuldig wordt vermeden. Zo kan aan liefhebbers aan de netste tafels in de wereld een zeer grote aromatische rijkdom worden geboden. Deze formidabele expertise is erkend met de toekenning van het keurmerk Entreprise du Patrimoine Vivant (Bedrijf van het levende erfgoed).
Serveer deze champagne op een temperatuur van 8 á 10°C. Drink hem gerust bij de maaltijd waarbij je gevogelte of wit vlees combineert met gekookt fruit.