Cliquez pour la version Francaise 
 

Na een fantastische bloedhete, zonovergoten nazomer, staan we te popelen om deze nieuwsbrief op jullie los te laten. Met het wildseizoen dat begint, de dagen die kouder en korter worden, willen wij ervoor zorgen dat deze avonden boeiend en boordevol ontdekkingen worden gevuld. We hernemen na de zomerpauze onze whiskyclub tastings en organiseren ons eerste Winemakers diner van dit jaar in Bar Vinarchist. 
Ook in onze rekken staan heel wat nieuwe wijnen en spirits te wachten om door jullie te worden ontdekt...kortom heel wat proefplezier in het verschiet ! 
 

Onze wijnbar Vinarchist staat we voor uitdagingen. Zoals in elke sector zijn ook wij op zoek naar nieuwe medewerkers, maar talent is moeilijk te vinden. Vandaar dat we tot nader order de Bar op zondag zullen sluiten. Maar niet getreurd,  onze topchef (Philippe Renoux) blijft met betaalbare producten er in slagen om sublieme gerechten en hapjes uit zijn potten en pannen te toveren zonder dat je diep in de buidel moet tasten. Dit samen met een goed glas en het uitstekend advies van ons team zorgt ervoor dat een bezoekje aan de "Vinarchist"door steeds meer mensen wordt gesmaakt...

Alle gerechten zijn in grote en kleine portie te verkrijgen, waardoor de klanten zelf een menu kunnen samenstellen, of alles delen met het gezelschap. 

Wat betreft de wijnen zijn er natuurlijk nog steeds 12 wijnen per glas te ontdekken ( de selectie verandert om de 4 weken) maar we hebben ook een vaste wijnkaart met meer dan 200 wijnen verkrijgbaar per fles.

Kortom, in de Vinarchist ben je welkom voor een goed glas al dan niet vergezeld van een hapje of een heerlijk maaltijd. 

Op vrijdag en zaterdagavond zijn wij meestal volgeboekt, wij danken dan ook het groeiend aantal trouwe klanten van harte ! Wil je zeker een tafeltje, reserveer !  Enkel telefonisch :  058/86 04 82.

Wijnmakers diner zaterdag 4 november : We hernemen ook onze traditie om 

op geregelde tijdstippen wijnmakers te ontvangen. Op zaterdagavond 4/11 ontvangen we Marc Thibault van Domaine Villargeau uit de Loire.  Deze avond kunt u genieten van een vier gangen bistro verrassingsmenu met begeleidende wijnen. Elk gerecht komt met een passende wijn. Tijdens de avond wordt door de wijnmaker alles verteld over de geschonken wijnen, waar ze vandaan komen en wat de wijn zo bijzonder maakt. Na afloop weet u precies hoe het proces van wijnstok tot wijn verloopt.

Enthousiast geworden na het proeven van de wijnen? Op deze avond is het mogelijk de wijnen voor een voordelige prijs in te kopen!

Een unieke gelegenheid om de wijnen en vooral de mensen achter de wijn te leren kennen.

De prijs voor het wijnmakersdiner bedraagt €95,00 per persoon (all-in).

Details van deze avond worden in een volgende nieuwsbrief bekendgemaakt !
Wil je zeker zijn van uw plaatsje reserveer dan nu door hier te klikken!


Alle info vind je op www.vinarchist.be
 

​Vinarchist is open :
donderdag van 16u tot 23u
Vrijdag en zaterdag van 11u tot 23u30
Op zondag tijdelijk gesloten !

  

We gaan vanaf oktober terug starten met onze gezellige tastings. Zowel in de Haan als in Koksijde gaan deze opnieuw door. In Koksijde is het telkens op dinsdagavond, in De Haan op donderdagavond.  Noteer alvast volgende data met stip in je agenda. Programma volgt binnenkort !

In koksijde proeven we op 
Dinsdag 24 oktober en dinsdag 12 december. Telkens vanaf 20u

In de Haan proeven we op
Donderdag 26 oktober en donderdag 14 december vanaf 20u

Wil je zeker zijn van een plaatsje stuur een mailtje naar Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken. !

U ontvangt deze mail omdat uw account in onze shop reeds is aangemaakt en volledig synchroon loopt met onze fysieke winkel. Testen geblazen! Surf naar www.ambrosiusshop.be en kies login. Daar je email adres (hetgene waarop je deze mail hebt ontvangen) ingeven in vak gebruiker en als wachtwoord : test ingeven.