Proefpakket augustus - Colis Découverte Août - Nieuwe wijnen
|
If you can't see this e-mail properly, view it online |
|
 |
 |
|
 Newsletter 289 | augustus 2025 | www.ambrosiusshop.be | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nieuwsbrief Augustus 2025
|
|
Beste wijnliefhebber,
laat je deze zomermaand meevoeren langs zonovergoten hellingen en kalkrijke bodems met een selectie wijnen die perfect passen bij zwoele avonden en lichte, verfijnde gerechten. Uit het hart van Griekenland brengen de Notios rood en wit van Gaia Wines een zonnige mix van traditie en frisheid: de witte Notios charmeert met florale citrus en een hint van mediterrane kruiden, terwijl de rode Notios – soepel en elegant – barst van rood fruit met een toets van zachte specerijen. Uit het Oostenrijkse Weinviertel verrassen Ganz Zart en Zweigelt Sandstein van Pfaffl. Ganz Zart is een lichte, frisse witte wijn ideaal voor een aperitief De Zweigelt Sandstein is een verrassend veelzijdige rode wijn, zelfs licht gekoeld te serveren. En voor wie het glas graag laat schitteren: uit Vouvray presenteert Domaine Aubuisieres twee pareltjes. De Brut Zero, een knisperende, droge mousserende wijn zonder toegevoegde suikers, en de Cœur de Silex, een karaktervolle Chenin Blanc met spanning, steenfruit en vuursteen – puur terroir in het glas. Combineer deze zomerse selectie met gegrilde dorade, zachte geitenkaas of een carpaccio van rode biet met munt en feta. Een glaasje Brut Zero bij oesters of sushi – voor wie durft.
Santé!
Deze maand nieuw in onze rekken !
 Elke maand komen er wel nieuwe wijnen in onze rekken, en deze zomer is dat niet anders ! Uit één van de mooiste locaties in Frankrijk, in de buurt van Saint-Tropez, importeren we sinds vorig jaar de topwijnen van Domine de La Madrague met wijngaarden tot op het strand van La Croix Valmer. Heerlijke rosés, maar ook fantastische rode wijnen worden hier volledig biologisch gemaakt.
Uit het Zuidwesten van Frankrijk hebben we sinds kort de nieuwe wijnen van DOMAINE LAOUGUE uit de Madiran appellatie. Dit jonge domein wordt héél zeker één van de rijzende sterren deze wat miskende regio. Ze maken wonderlijke wijnen met de Tannat druif in rood en weten als geen ander de complexe frisheid van de Manseng en Petit Corbu druiven in hun witte wijnen te verweven. Ze werden in het juli nummer van de "La Revue du Vin de France" met 3 verschillende wijnen bekroond met absolute topscores van 91/100. De scores zijn hoog en de prijzen zijn laag, zo hebben wij het graag !
Flanders Ladies Trophy 2025
Al meer dan 20 jaar is Ambrosius een trouwe partner van het prestigieuze tennistoernooi 'Flanders Ladies Trophy'. Elk jaar tovert dit evenement het plein voor het gemeentehuis om tot een levendig decor, waar het enthousiaste gejuich en applaus van het talrijke publiek weerklinken in reactie op het talentvolle spel van jonge speelsters. Dit jaar zorgen 3 verschillende producenten ervoor dat de glazen van de bezoekers worden gevuld met de beste wijnen en Champagnes. Wij danken de organisatoren voor het vertrouwen en volgende domeinen voor hun gulle medewerking aan dit topevenement.
La Madrague - Côtes de Provence - La Croix Valmer
Champagne Gerin & Fils - Champagne - Aÿ
Domaine Moulin de Lène - Languedoc - Magalas
|
|
|
Follow us |    
|
|
|
|
|
|
|
|
If you don't want to receive our news anymore, unsubscribe
|
|
