Join us

Kilchoman European Tour 2026

@ Ambrosius 24 march 7pm

lees en ontdek

Proefpakket Maart 2026 !

LEES MEER

Welcome to Ambrosius

GREAT WINES

Fabulous Spirits

shop now

Fabulous Spirits

PASSION FOR TASTE

shop now

Passionate Tastings

Winebar Vinarchist

Discover now

Ireland Revisited !

 

Beste whiskyliefhebbers,

Na een bijzonder drukke eindejaarsperiode – en een januari en februari waarin alcohol onder sociale druk bijna “verboden terrein” lijkt – zijn we er weer met het programma voor de eerste tasting van onze club in 2026!

Ierland is de voorbije jaren zonder twijfel het meest dynamische land in de whiskybusiness. Nieuwe microdistilleerderijen schieten als paddenstoelen uit de grond, terwijl gevestigde namen volop inzetten op vernieuwing en innovatie.

Tijdens deze tasting laten we je dan ook kennismaken met een aantal fantastische ontdekkingen die dit Ierse momentum perfect illustreren. 🥃

Programma :

Kinahan's Grain & Malt Hybrid Cask 40%
Sailor's Home Irish Whiskey Horizon 10 Years Old 43%
Knappogue Castle 12 years old Single Malt 43%
Mitchell & Son Yellow Spot 12 Years Single Pot Still 46%
Midleton Method and Madness Single Pot Still French Chestnut Casks 46%
An Fear Grinn Mointeach batch 2 Single malt 46%

+SURPRISE  


Op het einde van de tasting geven we gezamenlijk elke whisky een score.
Onze leuze : we proeven ernstig maar we nemen onszelf nooit ernstig. Deze avonden zijn vooral gezellig en leuk ! 

De geproefde flessen kunnen na de proeverij worden aangekocht aan een promoprijs. ( zonder verplichting ).Mensen die graag de Whisky's hadden geproefd, maar niet kunnen aanwezig zijn kunnen samples van 2cl laten reserveren.

 

Op het einde van de tasting geven we gezamenlijk elke whisky een score.
Onze leuze : we proeven ernstig maar we nemen onszelf nooit ernstig. Deze avonden zijn vooral gezellig en leuk ! 

De geproefde flessen kunnen na de proeverij worden aangekocht aan een promoprijs. ( zonder verplichting ).Mensen die graag de Whisky's hadden geproefd, maar niet kunnen aanwezig zijn kunnen samples van 2cl laten reserveren

De Haan : Het Galjoen om 20 u,Vossenslag 19, 8420 De Haan
Koksijde: Vinarchist om 20u, Zeelaan 226 (Naast Ambrosius)

prijs : € 35

Groetjes

Bruno en Patrick

Zijn reeds ingeschreven:

Koksijde  De Haan
Zwaenepoel Johan  Roger Longhorn
Zwaenepoel Mathias  Luc Debrock
Frank Mens  Danny Liekens 
Yves van Camp  Elsje Lenaers
Pieter van Rompaey   Pieter Decrop 
Pieter van Rompaey (2)  Johan Lambersy
Pieter van Rompaey (3)  
Pieter van Rompaey (4)  
Stratsaert Koen  
 Hemelinckx Kristoff  
 Dirk De Backer  
 Paul Colson  
 Vansteenkiste Mieke  

 Vansteenkiste Fred

 

 Bernard Ryngaert

 

 

 
 Samples  Samples
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
 
 

 

Op dinsdag 24 Maart 2026 maakt de Kilchoman Tour een tussenstop in Koksijde!

De tour wordt geleid door James Wills en Emma McHarrie, die evenementen organiseren op verschillende locaties in Europa om nieuwe en gelimiteerde edities van Kilchoman te presenteren, en liefhebbers kennis te laten maken met het mooie assortiment Kilchoman whisky’s!

WAT KUN JE VERWACHTEN VAN HET EVENEMENT??

- Exclusieve botteling: Er is een speciale Tour Edition 2026-fles beschikbaar; de Kilchoman Tequila Cask Finish Tour Edition ’26 zal exclusief verkrijgbaar zijn tijdens de Kilchoman Tour, alleen voor winkels of lokaties waar de tour een stop maakt!

Whiskyproeverij: Tijdens de evenementen worden 6 verschillende whisky’s van Kilchoman geproefd, waaronder new-make distills en gelimiteerde vaten!

Meet & Greet met het Kilchoman Team: Bezoekers en liefhebbers kunnen verhalen achter de schermen rechtstreeks van het distilleerderij-team horen, op de foto met ze, hun fles laten signeren door een van de team-leden en ze alles vragen dat ze altijd al hebben willen weten van de distillery!

Ontmoet mede-liefhebbers: tijdens het event kom je in contact met een heleboel mede-liefhebbers van deze bijzondere en zeer speciale distilleerderij en kun je praten over en genieten van prachtige releases van Kilchoman van nu, en van jaren terug…

Proef de laatste Kilchoman Comraig botteling! Deze Comraig bottelingen worden enkel uitgebracht voor een select aantal bar’s over de gehele wereld. Een unieke dram, alleen aan de bar te bestellen en nimmer te koop. Dat is nog eens bijzonder!

DATUM, TIJD & KOSTEN:

De Kilchoman Tour zal een stop maken in Koksijde op dinsdagavond 24 Maart 2026. De inloop is vanaf 19 uur, de proeverij start om 19:45 uur.

Het event wordt opgezet in 3 delen;

Ontvangst & mogelijkheid tot meet & greet, foto maken en babbelen met het Kilchoman Team

De whisky-proeverij!U kan 6 whisky’s proeven tijdens de proeverij.

Toegift; na afloop van de proeverij kun je (tegen betaling) nog proeven van oudere releases van Kilchoman & de speciale Kilchoman Comraig botteling. Tevens kun je na afloop van de proeverij opnieuw in gesprek met het Kilchoman-team, op de foto met ze, je aankoop laten signeren en is er natuurlijk de mogelijkheid tot aankoop van de speciale Kilchoman European Tour Edition ’26 botteling, zeer beperkt en alleen op deze dag te koop!

Kosten voor dit event bedragen € 30,- per persoon. Tickets zijn te bestellen via onze webshop, klik hier om je toegangskaart(en) te bestellen! (de tickets worden toegestuurd per post, u hoeft deze niet af te komen halen!)

Meer info 

Zijn reeds ingeschreven:

Koksijde
Zwaenepoel Johan
Zwaenepoel Mathias
N M
Pieter van Rompaey 
Pieter van Rompaey (2)
Pieter van Rompaey (3)
Pieter van Rompaey (4)
Pieter van Rompaey (5)
Pieter van Rompaey (6)
Hedwig Casier
Hedwig Casier (2)
Hemelinckx Kristoff

Ozkan Atmis (1)

Ozkan Atmis (2)

Luc Moyaert
Yves Van Camp
Devos Liselot
Vandenbroucke Kris (1)
Vandenbroucke Kris (2)
Vandenbroucke Kris (3)
Guy Verschaeren (1)
Guy Verschaeren (2)
Rudy Temmerman (1)
Rudy Temmerman (2)
Rudy Temmerman (3)
Rudy Temmerman (4)
Paul Colson (1)
Paul Colson (2)
Mieke Vansteenkiste
Fred Vansteenkiste
Dirk de Backer
Dirk van Speybrouck
 
 Gereserveerde flessen Mezcal Finish
 Joost Vandoorne (3 stuks)
 Gregory Blondeau (2 stuks)
Henri Lemineur (2 stuks)
Aaron Louwyck (1 stuk)
 Samples 
 Marnix Poelman
 
 

 

Toen ik eind april 2022 ( de eerste bezoeken sinds de covid lockdown) enkele distilleerderijen bezocht in Noord-Schotland, hadden we prachtig warm weer, wat op zich al vermeldenswaardig is voor een trip naar Schotland. Maar toen ik naar het weer informeerde bij de managers van de distilleerderijen vertelden ze mij toch een eerder onrustwekkend verhaal : afgelopen winter was uitzonderlijk warm, met bijna geen vorst, en vorig jaar moesten enkele distilleerderijen hun productie tijdelijk stoppen door een gebrek aan water. Dit was sinds mensenheugenis niet gebeurd en dus héél uitzonderlijk.  Reden genoeg dus om wat verder te vragen naar de invloed van klimaatverandering in de Schotse Whisky industrie.

Om whisky te produceren heb je in principe 3 zaken in grote hoeveelheden nodig : Water, energie en graan (Gerst). Je voelt de bui al hangen… Energie (versta gas) is het afgelopen jaar meer dan verdubbeld in prijs, graan wordt door de oorlog in Oekraïne en droogte alom ook peperduur en als ze dan ook nog eens water tekortkomen, dan beginnen ook de Schotten eens na te denken over hun ecologische voetafdruk.

Een pionier in dit ecologisch whisky produceren is de jonge Schotse distilleerderij Nc’nean, die behaalde onlangs als eerste distilleerderij in het VK een netto-nul-koolstofvoetafdruk voor haar on-site activiteiten. Dit is geen marketingstunt maar werd vastgesteld en gecertifieerd in een onafhankelijk gecontroleerd onderzoek.

De naam Nc’nean deed een belletje bij me rinkelen en ik ging op zoek naar een uitgave van vorig jaar van Whisky-magazine, waar een mooi artikel over dit project werd gepubliceerd. (klik hier voor het artikel) Toen daarenboven bleek dat de whisky heel erg lekker smaakt, hebben wij van Ambrosius onmiddellijk enkele dozen van deze uitzonderlijke Malt besteld. Deze zijn vanaf nu te koop in onze zaak of via de webshop. 

Nc Nean Organic Single Malt Whisky 46% 70cl

 

Facebook