Druif: 100% Tempranillo

Streek: Spanje, Rioja

Stijl:  Krachtige en frisse rode wijn

Proefnotitie: 

Uiterlijk: Rode kleur van robijn

Neus: fruitig met aroma's van zure kers, en een mentholachtige en kruidige complexiteit.

Smaak: Krachtige wijn met frisheid en stevige maar fluweelzachte tannines

Het huis : Bideona werd in 2018 opgericht in het hart van de Rioja door Peninsula Wines na de overname van een bestaande wijngaard. Het domein, gelegen in Villabuena de Alava, biedt lokale wijnen en wijnen van terroir die door hun frisheid, elegantie en diepte de grote wijnen van Rioja Alavesa kenmerken. Peninsula beheert alle aspecten van Bideona: de teelt, de wijnbereiding, de productie, de marketing en de financiën. De eigenaar van de wijnmakerij is Gorka Izagirre.

 pasta gerechten, polenta, rood vlees

https://bideona.wine