Druif: Cabernet Sauvignon, Merlot

Streek: Frankrijk, Bordeaux, Bordeaux, Margaux

Stijl: Rode bewaarwijn, geclassificeerd als Troisième Grand Cru Classé (Derde Groeiklasse) sinds 1855. Stijlvol, gestructureerd, harmonieus, met een groot bewaarpotentieel.

Proefnotitie: 

Uiterlijk: diepe granaatrode kleur, helder en intens.

Neus: complex boeket van zwart fruit (cassis, braam), kruiden, gedroogde bloemen, cederhout en fijne houttonen (toast, vanille) van de rijping op eiken.  

⁠Smaak: zachte aanzet, zijdeachtige maar aanwezige tannines, goed evenwicht tussen kracht en elegantie. Rijp fruit, hint van drop, lange en verfijnde afdronk.

Het Huis : Château Malescot Saint-Exupéry, gelegen in Margaux (Médoc, Bordeaux), gaat terug tot de 16e eeuw. Het domein werd in 1697 gekocht door Simon Malescot, raadgever van koning Lodewijk XIV. In de 19e eeuw kwam het in handen van de familie Saint-Exupéry (verwant aan de schrijver), die hun naam toevoegde aan het château.

Het werd geclassificeerd als Troisième Grand Cru Classé in 1855, maar kende daarna een periode van verval. In 1955 werd het overgenomen door de familie Zuger, die het château nieuw leven inblies. Vandaag staat het bekend om zijn elegante, rijke en rijpingswaardige wijnen, typisch voor Margaux.

Past uitstekend bij gegrild of gebraden rood vlees, wildgerechten, lamsvlees, eend, of gerijpte kazen (zoals comté, brie de Meaux of cantal).