Druif: Marselan, Grenache, Vermentino

Streek: Languedoc, Côtes de Thongue

Stijl: Droge, aromatische, frisse rosé 

Proefnotitie : Prachtige, heldere pastelroze kleur. Intense neus die start met florale aroma's en daarna plaats maakt voor de fruitige toets. Mooie aanzet met toetsen van wit steenfruit met een hint van agrum. Aangename finale met enorme frisheid.   

Het Huis : De Moulin de Lène is een wijndomein van 50 hectare in het hart van de Hérault, tussen de Middellandse Zee en de uitlopers van de Cevennen, in de vallei van de Lène.
De wijnmakers produceren druiven en wijn volgens de normen van de duurzame landbouwmethode Terra Vitis.De hele oogst wordt met de hand gesorteerd, zodat alleen de beste producten overblijven. 

Ideaal als aperitief en bij salades. 

http://www.moulindelene.com/