Druif: 40% Moschofilero, 40% Roditis, 20% Assyrtiko

Streek: Griekenland, Peloponnesos, Merssinia

Stijl: lichte, frisse en elegante witte wijn

Proefnotitie:

Frisse, droge witte wijn met rijp wit steenfruit in de geur. De smaak is mooi, sappig en evenwichtig, de afdronk aromatisch met levendige zuren.

Het Huis: Gaia Estate is het bijzondere wijndomein van twee vooruitstrevende Grieken - Yiannis Paraskevopoulos en Leon Karatsalos - met productie in Nemea en Santorini. De hoogwaardige technische inbreng komt voor een deel van Yiannis, die afstudeerde aan de wijnuniversiteit van Bordeaux.

Met landbouwkundig ingenieur Leon behoort hij tot de beste wijnproducenten in Griekenland. 

Aperitief, vis, zeevruchten en schaaldieren

https://gaiawines.gr