Druif: 100% Tempranillo

Streek: Spanje, Tierra de Castilla

Stijl: fruitige, verfrissende witte wijn gemaakt van een blauwe druif

Proefnotitie : 

Uiterlijk: Strogele kleur. 

Neus: intense aroma’s van ananas, peer en citrus. 

Smaak: De mond heeft een bouquet van verse vruchten, aromatische kruiden en bloemen. Is heel fruitig, vol en krachtig in de aanzet, met een opmerkelijke aciditeit.

Het Huis : Pago del Vicario is een zeer modern, innovatief Spaans wijnhuis. Haar wijngaarden liggen op 600 meter hoogte in het midden van het land, op de glooiende hellingen aan de voet van de bergen van Toledo. Pago del Vicario maakt uiterst moderne wijnen, ongewoon, gewaagd en altijd gebotteld in fraai vormgegeven flessen.Pago del Vicario is meer dan een wijnhuis. Het is een ‘wijncomplex’, met 130 hectare wijngaarden, opgericht door twee ondernemende broers, Antonio en Ignacio Barco, in 2000. 

gerookte vis, schaal-en schelpdieren, fijne charcuterie, tapas of gewoon als aperitief.

https://tienda.pagodelvicario.com