Soto Del Vicario Go de Godello 2022-23 75cl
Druif: 100% Godello
Streek: Spanje, Tierra de Castilla, Bierzo
Stijl: aromatische witte wijn
Proefnotitie :
Uiterlijk: lichtgele kleur met groene tinten
Neus: intense bloemen en exotisch fruit zoals passievrucht.
Smaak: intens fruitig en sappig met kruidige tonen.
Het Huis : Pago del Vicario is een zeer modern, innovatief Spaans wijnhuis. Haar wijngaarden liggen op 600 meter hoogte in het midden van het land, op de glooiende hellingen aan de voet van de bergen van Toledo. Pago del Vicario maakt uiterst moderne wijnen, ongewoon, gewaagd en altijd gebotteld in fraai vormgegeven flessen.Pago del Vicario is meer dan een wijnhuis. Het is een ‘wijncomplex’, met 130 hectare wijngaarden, opgericht door twee ondernemende broers, Antonio en Ignacio Barco, in 2000.
asperges, paella, visgerechten