Druif: 100% Grenache

Streek: DO Penedes, Spanje

Stijl:  rode wijn: rond, genereus en soepel

Proefnotitie: 

Uiterlijk: Sterk geconcentreerde robijnrode wijn, intens tranend.

Neus : Rijpe neus en aroma’s van zwarte pruimen en verse kersen, fris, speels, iets wilds…

Smaak : Sappige aanzet in de mond, levendig, opnieuw vers rood en zwart fruit, tonen van tomatenjam, mooie typisch kruidigheid, toetsje koffie, oud leder, gedroogd kruiden, iets harsachtig,…
Mooie balans en frisheid!

Het domein: Gelegen op slechts 60 kilometer ten westen van Barcelona, ​​is MontRubí thuis in het wijngebied van Penedès, doordrenkt van honderden jaren traditie. De bodega en wijngaarden van MontRubí staan ​​op meer dan 2000 voet boven de zee, in de Catalaanse Pre Coastal Range. Hier maakt het land plaats voor oude bossen van mediterrane dennen, de geuren van wilde kruiden en levend met de geluiden van wilde zwijnen en hazen die door het kreupelhout rennen en de roep van de havikarend hoog daarboven.

Kippenstoof met druiven en pruimen, gevulde inktvis, gebraden vlees

 www.montrubi.com