Cépages: 100% Zinfandel

Région: USA, Californie, Lodi

Type: vin rouge sec, puissant, épicé et très équilibré

Notes de dégustation: 

Œil : couleur rouge intense et profonde aux reflets violacés

Nez : offre des arômes de fruits noirs riches et de moka qui se mêlent à des notes d'épices et de vanille douce.

Bouche : arômes de prune et de confiture de mûres. Une acidité équilibrée et des tanins persistants ajoutent de la complexité, de la concentration et de la profondeur à la finale.

Le domaine : Fondée en 1924 par la famille Indelicato, cette grande maison est l’une des plus dynamiques des Etats Unis depuis plus de 90 ans.

Trois générations de la famille se sont succédées à la tête de ce gigantesque domaine favorisant la qualité et l'innovation, dans le maintien de l’environnement.

Le vignoble profite d'un climat méditerranéen avec des étés chauds et secs et des hivers froids, idéal pour le développement du cépage Zinfandel.

Delicato Family Vineyards vinifie une gamme de vins de qualité issue des plus beaux vignobles californiens.

Dans un esprit de qualité et de constance, Delicato Family Vineyards est réellement l’une des maisons californiennes phare de ces dernières années.

Steak grillé au poivre, pâtes à la sauce italienne

http://www.brazinwine.com