Cépages: 66% Cabernet Franc, 34% Merlot. 

Elevage : 12 mois en barriques neuves.

Région: France, Bordeaux, AOC Bordeaux Supérieur

Type: vin rouge harmonieux, puissant et élégant

Notes de dégustation: 

Œil : couleur rouge profond

Nez : nez boisé torréfié sur fond de fruits rouges et noirs mûrs.

Bouche : Bouche souple, tannins fondus avec un bel équilibre du bois et du fruit. Un vin imposant et prometteur. 

Le domaine: Le Château de Lisennes est une propriété familiale gérée avec passion depuis quatre générations par la famille Soubie.

Situé aux portes de Bordeaux, dans un havre de paix, le domaine compte 55 hectares de vignes ainsi que de vieilles bâtisses des XVème et XVIIIème siècles qui reflètent l’âme de Lisennes.

La culture de la vigne est menée dans le respect de l’environnement et de la biodiversité, conformément à leurs valeurs écologiques. Pour la vinification, l’utilisation de techniques innovantes complète leur savoir-faire traditionnel et leur permet de proposer des vins très qualitatifs, représentatifs de leur terroir d’exception

Agneau, confit de canard, entrecôte de bœuf

https://www.lisennes.fr