Cépages: 100% Moscato Bianco di Canelli

Région: Italie, Piémont, Moscato d’Asti DOCG

Type: vin effervescent, frétillant et frais et gourmand. Petite pépite du Piémont !

Notes de dégustation: 

Œil : robe jaune paille avec de fines bulles

Nez : intense de pêche et d’abricot

Bouche : douce et aromatique

Le domaine: L'Azienda Agricola Emilio Vada est une propriété familiale qui se trouve à Coazzolo, une petite ville pittoresque près de la frontière entre Monferrato et le Langhe. En plus du Moscato d’Asti, Emilio Vada cultive de petites quantités de Dolcetto d’Alba et de Langhe Nebbiolo.

 Le vin produit par le domaine Emilio Vada se veut une expression du terroir et de l’histoire de la région.

apéritif, plat sucré-salé, desserts aux fruits

https://www.emiliovada.com