Cépages : Viosinho, Gouveio, Rabigato, Códega do Larinho
Région : Portugal, Douro
Type : vin blanc minéral et équilibré.
Notes de dégustation :
Nez : arômes élégants de fruits blancs, bouquet discret et élégant
Bouche : expressif, riche et ample, mais bien équilibré par une excellente acidité et une belle longueur.
Le domaine : La Quinta das Bandeiras est une propriété de 100 hectares située à Pocinho, à côté du fleuve Douro et en face du célèbre Vale Meão. Elle appartient depuis 2005, à la famille anglaise Bergqvist (Quinta de la Rosa) et la famille portugaise Moreira, dont Jorge est le maître de chai.
Le nom du vin « Passagem » (Passage), a été inspiré par la ligne de chemin de fer et son passage à niveau, abandonnés sur la propriété.
coquilles Saint-Jacques, fruits de mer, poulet grillé