Cépages: Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão, Tinta Roriz
Région: Portugal, Douro
Type: vin fortifié, Porto
Notes de dégustation:
Œil : couleur miel doré avec des reflets ambrés
Nez : notes de fruits secs puissants, dont l'abricot et la figue, amandes au miel et zestes d'orange
Bouche : Finale sèche avec une eau-de-vie bien incorporée
Le domaine : Quinta de la Rosa est située dans le nord du Portugal à 100 km de Porto. Elle est située au cœur de la région viticole de l'Alto Douro dans une zone de raisins de qualité « A », sur la rive droite du fleuve Douro près de Pinhão.
La Quinta de la Rosa appartient à la famille Bergqvist depuis 1906, mais active dans le commerce portuaire depuis 1815. Le domaine, dirigé aujourd’hui par Sohie Bergvist, compte actuellement environ 55 hectares. Les vins issus de ce domaine, sous le contrôle du jeune et talentueux œnologue Jorge Moreira, sont d’une qualité remarquable.
Excellent sur des desserts à base d’orange et chocolat