Cépages: 100% Pinot Grigio

Région: Italie, Valdadige DOC

Type: vin blanc sec aromatique

Notes de dégustation:

Œil : jaune paille

Nez : délicat et persistant, avec des notes de poire et de fruits exotiques

Bouche : élégant, avec un bon équilibre d'acidité; excellente correspondance rétro-nasale des arômes

Le domaine: "Roeno" est un acronyme de Ro, pour le fondateur Rolando Fugatti et le mot grec "enos".

Rolando Fugatti et son épouse Giuliana ont fondé le domaine il y a 50 ans.

Ils s’investissent, avec beaucoup d'engagement, dans leur passion pour le terroir, au pays de Valdadige Trentino Veronese.

De nos jours, leurs enfants Roberta, Cristina et Giuseppe gèrent le domaine.

Suivant la tradition familiale, ils ont développé la production de vins, tout en restant concentrés sur le sens de l'hospitalité avec le restaurant et le B & B.

La passion pour leur terre, l'hospitalité et le respect des traditions sont les valeurs qui caractérisent la Famille Fugatti, toujours heureuse de vous accueillir.

Excellent en apéritif, avec amuse-bouches, et recommandé avec des plats à base de poisson et de viande blanche.

http://www.cantinaroeno.com