La Cova Negra DOP Valencia 2022 75cl

Cépages: 100% Tempranillo

Région: Espagne, Valence

Type: vin rouge souple et rond

Notes de dégustation: 

Œil : robe vive rouge foncé

Nez : arômes de cerises sucrées, de myrtilles, de violettes, de vanille et de cacao.

Bouche : souple, juteux et fondant en bouche. La texture est onctueuse et assortie d’une belle longueur.

Le domaine: fait partie de la Coopérative Cheste Agraria Cooperativa Valenciana, qui a vu le jour en 1918 et est le résultat de la fusion de cinq coopératives de la municipalité et d'une autre de la province.

viande rôtie et braisée