Druif : Viosinho,Rabigato,Gouveio,Côdega de Larinho
Streek : Portugal, Douro
Stijl : Rijke, aromatische witte wijn
Proefnotitie :
Uiterlijk : Lichtgeel van kleur
Neus : wit en geel fruit, licht gekruid.
Smaak : Volle, fraaie smaak met tonen van appel, peer en abrikoos, omhuld met een fijn bittertje, nootmuskaat, licht rokerig, citrus en in de afdronk tonen van noot, kamille, kruiderij en de gedoseerde houttoets.
Het Huis : Quinta de la Rosa is gelegen in Noord-Portugal, ongeveer op 100 km landinwaarts van Porto. Het ligt in het hart van de Alto Douro in de hoge kwaliteitszone klasse 'A' wijngaarden en is gelegen langs de oevers van de rivier in de buurt van Pinhão.
Sinds 1906 is Quinta de la Rosa in handen van de familie Berqvist. Zij zijn actief als handelaars in porto sinds 1815. Tegenwoordig is met Sophia Berqvist de 'x-ste' generatie aan zet.
Het domein heeft een oppervlakte van 55 hectare voor de productie van porto en wijn en met Jorge Moreira is er een talentvolle jonge oenoloog aan boord.
Zowel de porto's als de wijnen zijn van een opmerkelijke kwaliteit.
visgerechten (ook gerookt), schaaldieren, blank vlees, gevogelte, pasta's en rijstgerechten met Mediterraanse/Portugese smaken, groentegerechten en salades.
https://www.quintadelarosa.com
