Druif : Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz

Streek: Portugal, Douro

Stijl: Versterkte zoete wijn, Porto

Proefnotitie : 

Uiterlijk: oranje kleur

Neus: mooi bouquet, van gedroogd fruit, specerijen en cederhout.

Smaak: gedomineerd door rijke geconcentreerde smaken van gedroogd fruit zoals van gedroogde vijgen en noten. De afdronk is zacht en lang.

Het Huis : Kopke ’s werelds oudste porto-huis werd opgericht in 1638 door Cristiano Köpke. Kopke port is gespecialiseerd in Tawny Port en dan met name de  Colheita’s. 80% van de port die gemaakt word bij Kopke is Tawny port en Kopke heeft Tawny Port van meer dan 100 jaar in huis. 

Ideaal met oude kaas en pâtés , gedroogd fruit, foie-gras met aubergine en noten, brownies, notenbrood en chocolade cake.

https://kopke1638.com

 Gift pack includes : 1 Don Papa Rum Baroko and 1 Hip flask

Don Papa Baroko is made on the island of Negros, Philippines. It is distilled from molasses known locally as "black gold", the black gold quo comes from one of the many local mills on the island. It is then aged for several years in American oak barrels.

Tasting Notes : 

Appearance : amber colour

Nose: very sweet, orange and vanilla

Palate: soft, fluid and quite sweet.

Finish: very sweet, between strawberry, banana and orange in the form of sweets.

Land : Philippines

Distillery : Don Papa Rum

Alcohol by volume : 40%

Druif: 100% Tempranillo

Streek: Spanje,  Valencia

Stijl: Stevige, zachte & romige rode wijn

Proefnotitie:

Uiterlijk: Gloedvol warm rood/zwart.

Neus: Verleidelijk van geur met zoete kersen, bosbes, viooltjes, vanille en cacao.

Smaak: Soepel, sappig en boterzacht van smaak. Lekker romig van textuur met een mooie lengte

Het domein: maakt deel uit van de Cheste Agraria Cooperativa Valenciana, die in 1918 is opgericht en het resultaat is van de fusie van vijf coöperaties in de gemeente en één in de provincie.

gebraden en gestoofdvlees