Cépages: 100% Chardonnay

Région: France, Languedoc, Limoux AOP

Type: vin blanc sec, aromatique et rond

Notes de dégustation: 

Œil : robe jaune dorée

Nez : premier nez brioché intense, suivi d’arômes de fruits blancs et jaunes et d’un zeste de noisette fraîche

Bouche : charnue, ronde et savoureuse et gourmande. Finale longue et équilibrée

Le domaine: Mis en valeur depuis 1905 par la famille Vic, le domaine Preignes le Vieux témoigne aujourd’hui des liens qui unissent les hommes à leur terroir. Pour la « petite histoire » c’est l’arrière grand-père de Robert Vic, François Bergon, qui a fait l’acquisition du domaine au début du 20ème siècle. 

Aujourd’hui la 5ème génération cultive 250 hectares de terres qui s’étendent tout autour du château.

salades, poissons grillés ou en sauce, viande blanche, volaille