Cépages: 100% Turbiana (Verdicchio)
Région: Italie, Vénétie, Lugana DOC
Type: vin blanc sec et fruité
Notes de dégustation:.
Œil : jaune paille clair
Nez : Arômes de melon, de fruits tropicaux et d'épices
Bouche : le vin est frais et subtilement fruité. Belle concentration avec une finale très aromatique.
Le domaine: L’origine du nom de la famille est française. Claude Montresor qui résidait en Val de Loire a un jour tenté de tuer, sans succès, le Cardinal Richelieu. Il a dû s’exiler en Italie, et s’est installé dans la région de Vérone.
En 1892, l’arrière-grand-père d’Edoardo débute la fabrication du vin avec des raisins de Valpolicella. Ils seront les premiers à vendre du vin en bouteille sous une marque privée.
Anguille fumée, poissons blancs et risotto
