Cépages: 100% Verdejo
Région: Espagne, Castilla y León
Type: vin blanc sec, jeune et aromatique
Notes de dégustation:
Œil : Robe jaune clair
Nez : généreux en arômes de fruits et élégantes notes de fleurs et d’herbe méditerranéenne
Bouche : Rond et fruité avec une bonne acidité. Finale légèrement amère typique du Verdejo.
Le domaine: Barco Del Corneta est une propriété familiale, appartenant à Beatriz Herranz. Son vignoble est situé à Seca près de Valladolid dans la DO Rueda, à une altitude de 700 mètres en moyenne sur des sols de galets et de silice déposés sur un substrat d’argile et de calcaire. L’encépagement est en verdejo, le cépage blanc emblématique de la région. En 2013, Beatriz Herranz, passionnée de vieilles vignes, a réussi à dénicher quelques très vieilles parcelles âgées approximativement de 150 ans à 770 mètres d’altitude dans la région d’Alcazarén à Comarca Tierra de Pinares.
Apéritif, volailles
https://www.barcodelcorneta.com
