Cépages: 100% Nebbiolo
Région: Italie, Piemont
Type: vin rouge sec et fruité
Notes de dégustation:.
Œil : couleur rouge rubis
Nez : arômes de violettes, de fruits rouges mûrs. Notes de cuir et de bois de cèdre et de vanille
Bouche : riche en tannins doux. Longue finale fruitée et équilibrée.
Le domaine: La maison et les vignobles du Cru Meriame de Serralunga appartiennent à la famille de Luisella depuis des générations. Pendant de nombreuses années, Paolo s'est consacré à la consultation du vin, jusqu'à, en accord avec Luisella, il lance sa propre exploitation agricole en 1999, en commençant les rénovations d'une ancienne propriété agricole à Serralunga.
Une bonne vinification et le vieillissement permettent d'obtenir des vins lourds, en respectant les méthodes traditionnelles, en suivant étape par étape leur développement afin qu'ils puissent ennoblir tout en gardant intact les caractéristiques particulières des raisins dont ils viennent.
viandes blanches, viandes rouges, fromages affinés
