Cépages: 100% Pinot Noir
Région: France, Bourgogne
Type: vin rouge souple, vif et élégant
Notes de dégustation:
Œil : belle robe
Nez : frais et élégant. Arômes de fruits rouges.
Bouche : Vin souple, légèrement charpenté, fruité et frais.
Le domaine: Justin Girardin est la 13ème génération d’une entreprise familiale, fondée en 1570. Le domaine possède 17 hectares, dont la majeure partie se trouve à Santenay (Côte de Beaune).
Justin utilise depuis des années des pratiques équivalentes à la bio(-dynamie). L'objectif : une nature saine avec des raisins sains qui reflètent le terroir de chaque vignoble.
viandes blanches, volailles, tourtes, fromages légers
https://www.justin-girardin.com
€25.95