Cépages: 100% Godello

Région: Espagne, Tierra de Castilla, Bierzo

Type: vin blanc sec aromatique 

Notes de dégustation: 

Œil : robe jaune pâle avec des reflets verts

Nez : arômes intenses de fruits exotiques tels que les fruits de la passion.

Bouche : intensément fruité et juteux avec des notes épicées.

Le domaine: Pago del Vicario est un domaine viticole espagnol très moderne et innovant. Ses vignobles sont situés à 600 mètres d'altitude au milieu du pays, sur les pentes douces au pied des montagnes de Tolède. Pago del Vicario élabore des vins ultramodernes, inhabituels, audacieux et toujours embouteillés dans des bouteilles au design magnifique. Pago del Vicario est plus qu'une cave. Il s'agit d'un "complexe viticole", avec 130 hectares de vignobles, fondé par les frères Antonio et Ignacio Barco, en 2000.

 asperges, paella, plats de poisson

https://tienda.pagodelvicario.com