Cépages : Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot

Région : Italie, Toscane, IGT

Type: vin rouge Super Toscan, puissant, racé et élégant

Notes de dégustation:

Œil : rouge rubis brillant aux reflets pourpres 

Nez : arômes intenses de cerise noire, vanille, cacao, tabac blond, épices douces 

Bouche : vin ample, soyeux, aux tanins mûrs, longue finale harmonieuse

Le domaine: La Tenuta del Cabreo est un domaine viticole prestigieux situé au cœur du Chianti Classico, en Toscane, appartenant à la famille Folonari, l'une des plus anciennes dynasties viticoles d'Italie. Fondé par Nino Folonari en 1967, le domaine est aujourd'hui dirigé par Ambrogio et Giovanni Folonari, qui ont su allier tradition et innovation pour produire des vins d'exception.

 Viandes rouges grillées, gibiers, plats mijotés ou fromages affinés.

https://www.tenutefolonari.com