Cépages: Cinsault, Grenache-Noir
Région: France, Languedoc, IGP d’Oc
Type: vin rosé sec, léger, frais et élégant. Vin de tous les jours.
Notes de dégustation:
Œil : La robe est rose pâle, claire et brillante
Nez : arômes de framboises, de cassis et de cerises.
Bouche : Finale élégante, fruitée.
Le domaine: Mis en valeur depuis 1905 par la famille Vic, le domaine Preignes le Vieux témoigne aujourd’hui des liens qui unissent les hommes à leur terroir. Pour la « petite histoire » c’est l’arrière grand-père de Robert Vic, François Bergon, qui a fait l’acquisition du domaine au début du 20ème siècle. Aujourd’hui la 5ème génération cultive 250 hectares de terres qui s’étendent tout autour du château.
Apéritif, repas légers d’été, salades diverses
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