Jasci Montepulciano D Abruzzo DOC 2021 75cl Bio
Druif: 100% Montepulciano
Streek: Italië, Abruzzo
Stijl: Droge, delicate en fruitige rode wijn
Proefnotitie:
Uiterlijk: Robijnrode wijn
Neus: Aanhoudend met hints van rijpe rode vruchten, amandelen, en lichte tonen van kaneel en vanille
Smaak: Gebalanceerd en harmonieus met aangename tannines.
Het Huis: Het familiale domein Jasci (12 hec), met momenteel de derde generatie aan het roer, situeert zich in de Abruzzo streek. De wijngaard ligt tussen het Apennijnen gebergte (op zo’n 200 m hoogte) en de Adriatische zee.
Biologische productie sinds 1980! Trebbiano is de hoofddruif in wit en de Montepulciano druif domineert in rood met 70% van de totale aanplant.
Aardappelgnocchi, verse pasta, lamsvlees en gevulde konijn.