Passie voor smaak sinds 1953

WIJNFLESSENHOMEPAGE

Great Wines

Meer dan 500 wijnen,in alle prijsklassen en van alle wijnstreken, onze leidraad is kwaliteit !

Nu winkelen
WHISKYFLESSENHOMEPAGE

Fabulous Spirits

Een fenomenale selectie van Spirits, meer dan 250 malts, 70 soorten rum en meer dan 80 Gins !

Nu winkelen
geschenken

Geschenken

Ontdek onze mooiste geschenken in wijn en spirits !

Nu winkelen

Onze hartendieven nu aan lockdown prijzen!

The rum is a blend comprised of rums averaging 14 years of maturation in American oak. It spends an additional year in Tawny Port casks.

 

Tasting Notes 

Appearance: Deep bronze, almost mahogany colour.

Nose: Banana fritters sizzling away in a pan. Milk chocolate truffle earthiness.

Palate: Tobacco and black pepper, with burnt sugar and blackcurrant keeping the balance.

Finish: Grilled mango, redcurrant, a splash of lime juice.

 

Land: Panama

Distillery : Varela Hermanos

Alcohol by volume : 40%

Abuelo rum XV Tawny Cask 40% 70cl
€71.50
Slechts 2 in voorraad

€8.65
€7.80

Druif: 100% Chardonnay

Streek: Frankrijk, Bourgogne, Beaune

Stijl: droge witte wijn,complex en elegant.

Proefnotitie: Mooie goudgele kleur. In de neus herkennen we veldbloemen, citrusfruit en amandel. Een indrukwekkende structuur: mondvullend en spannend met minerale aroma's, honing en een subtiele vanilletoon. Elegant, met voldoende body en goed gebalanceerd. Een lange afdronk.

Het Huis: Dit heel oude en gekende huis uit Beaune, kon mij vroeger niet echt bekoren , maar sinds de overname door Bollinger in 1999 ( Champagne) is de kwaliteit hier helemaal terug. Beter nog reeds in het mooie jaar 2005 waren de wijnen van Chanson echte toppers. Er werden dan ook kosten nog moeite gespaard om dit huis terug op de kwalitatieve hoogste trap te plaatsen. Een volledig nieuwe “cuverie” werd ingebouwd en onder de leiding van Jean-Pierre Confuron werden de beste vinificatietechnieken toegepast. Ook in de aankoop van wijnen worden de selecties heel streng en rigoureus toegepast. Dit alles zorgt ervoor dat de internationale pers de laatste 10 jaar dit huis opnieuw tot de absolute top van de Bourgogne erkent. De kwaliteit van de Beaune-wijnen en deze van Pernand-Vergelesses behoren tot de absolute top. Ook de witte wijnen van dit huis komen stilaan in de buurt van de absolute perfectie.

foodwinevisgerechten, schaaldieren, witvlees en romige kazen. 

http://www.vins-chanson.com/fr

Chanson Beaune Clos des Mouches wit 2018 0,75
€79.95
Niet in voorraad

Druif: 80 % Cabernet Sauvignon – 20 % Merlot

Streek: Frankrijk, Bordeaux, Cru Bourgeois Margaux

Stijl: elegante en verfijnde rode wijn

Proefnotitie: Een grote zuiverheid van fruit, een romige kant in het gehemelte voor smaken die exploderen in de mond en een lange, complexe en zachte afdronk.

Het Huis: Château Paveil de Luze is één van de oudste landgoederen van de Médoc, in de appellation Margaux. In 1862 werd Baron Alfred de Luze eigenaar van dit Château. Sinds 2004 staat zijn kleinzoon Frédéric aan het roer. De wijnmaker is Stéphane Fort. Het château gebruikt Cabernet Sauvigon, Merlot en Cabernet Franc. 
Paveil de Luze is een echte charmeur die in topjaren verrassend lang bewaard kan worden. 

foodwineGeroosterd of gestoofd rood vlees, kazen met karakter, gerijpt en met krachtige aroma's.

https://www.chateaupaveildeluze.com

Ch Paveil de Luze Cru Bourgeois Margaux 2016 0.75
€35.85

Subcategorieën

Ontvang onze Nieuwsbrief

Vul hier uw mail adres in en blijf op de hoogte van onze promoties en degustaties
captcha