Welcome to Ambrosius

GREAT WINES

Fabulous Spirits

shop now

Vaderdag

Fabulous Spirits

PASSION FOR TASTE

shop now

Passionate Tastings

Winebar Vinarchist

Discover now

Passie voor smaak sinds 1953

WIJNFLESSENHOMEPAGE

Great Wines

Meer dan 500 wijnen,in alle prijsklassen en van alle wijnstreken, onze leidraad is kwaliteit !

Nu winkelen
WHISKYFLESSENHOMEPAGE

Fabulous Spirits

Een fenomenale selectie van Spirits, meer dan 250 malts, 70 soorten rum en meer dan 80 Gins !

Nu winkelen
geschenken

Geschenken

Ontdek onze mooiste geschenken in wijn en spirits !

Nu winkelen

Onze hartendieven nu aan lockdown prijzen!

Druif: 40% Cinsault, 30% Grenache Noir,  30% Syrah

Streek: Frankrijk, Languedoc

Stijl: Droge, frisse, fruitige rosé wijn.

 

Proefnotitie: 

Uiterlijk: roze als een bloemblad van een roos

Neus: zeer aromatische neus met florale en fruitige toetsen

Smaak: frisheid en mineraliteit, begeleid door aroma’s van wit fruit.

 

Het Huis : Zeer mooi wijndomein met een schitterend renaissancekasteel omgeven door 65 hectare wijngaarden, en 120 hectare pijnboombos, kreupelhout en olijfbomen.

Een originele verzameling van 18 druivensoorten verdeeld over een veertigtal percelen maken een gevarieerd en rijk aanbod van Languedoc-wijnen mogelijk: AOC Coteaux du Languedoc (rood, wit , rosé ), Blanc Picpoul de Pinet, Rouge Grès de Montpellier.

De wijngaarden en olijfbomen worden duurzaam en gecertificeerd bewerkt (Terra Vitis). Bij de productie worden er zowel traditionele als moderne methodes en materialen ingezet. 

Het Domaine produceert ieder jaar gemiddeld 300.000 flessen, die zowel binnen als buiten Frankrijk worden verkocht.

foodwinewit vlees, gevogelte, vis

http://www.stmartingarrigue.com

Saint Martin de la Garrigue les 37 Rose 2021 75cl.
€9.95

Druif: 100% Savagnin

Streek: Frankrijk, Jura

Stijl: droge, rijke en krachtige witte wijn

 

Proefnotitie:

Uiterlijk: mooie goud-gele kleur

Neus: In de neus heerst een opvallend boeket aroma's met kenmerken van noten, rogge, zilt, truffel en amandel.

Smaak: complexe wijn, met een lange afdronk. Er is ook sprake van een mooie en bijpassende aciditeit.

 

Het Huis: Halverwege de 18 eeuw, om precies te zijn in 1742, werd het wijnhuis Domaine Baud al opgericht. Toentertijd was de Jura iets bekender dan dat het vandaag is. Al negen generaties lang worden er voortreffelijke wijnen gemaakt in de kenmerkende oxidatieve stijl.

foodwineGevogelte, vis in saus, pikante of exotische gerechten, kaas

https://www.domainebaud.fr

Dom. Baud L Un Savagnin Cotes de Jura 2018 75cl
€32.80

Druif: 100% Merlot

Streek: Frankrijk, Bordeaux, AOP St-Emilion Grd Cru

Stijl: Elegante en stevige rode wijn

 

Proefnotitie: 

Uiterlijk: volledig ondoorzichtig purper, violet.

Neus: bramen, bessen, zwarte vruchten.

Smaak: het rijkelijke fruit zit perfect verweven in het goed gedoseerde hout. De finale is fruitig en sappig.

 

Het Huis : Saintem, (ook bekend als Saintayme), is gevestigd in Saint-Étienne-de-Lisse vlakbij het idyllische wijndorp Saint-Émilion aan de rechteroever van Bordeaux. Denis Durantou (Ch. L'Eglise Clinet) is er de eigenaar en net als op zijn andere domeinen vinifieert hij hier volgens de regels van de kunst en volgens zijn eigen stijl (complexiteit en veel fijn fruit) een magnifieke St. Emilion Grand Cru.

foodwinerood vlees, wild, paté en harde kazen.

Saintem 2018 St-Emillion Grand Cru 75cl
€24.90

Triple distilled and matured solely in American bourbon casks. The result: a Lowland Single Malt Whisky with the sweet aromas of vanilla and coconut – along with the signature smooth, delicate, Auchentoshan taste.

 

Tasting Notes:

Appearance: bright gold colour

Nose: A vibrant bourbon infused vanilla and coconut with layers of zesty citrus fruit

Palate:  A refreshingly smooth whisky taste. Lively, with vanilla cream, coconut and white peach.

Finish: Crisp, with sugared grapefruit and a lingering hint of spice. 

 

Land: Scotland

Distillery: Auchentoshan

Alcohol by volume: 40%

Auchentoshan American Oak 70cl 40%
€39.95

Subcategorieën

Ontvang onze Nieuwsbrief

Vul hier uw mail adres in en blijf op de hoogte van onze promoties en degustaties
captcha