Door een Covidbesmetting is onze winkel dicht tot 15/05 !

GREAT WINES

Fabulous Spirits

shop now

Corona Update

Hoe veilig shoppen

LEES MEER

AMBROSIUS PARTY TIME !

100% CHAMPAGNE

shop now

Fabulous Spirits

PASSION FOR TASTE

shop now

Welcome to Ambrosius

Passionate Tastings

Passie voor smaak sinds 1953

WIJNFLESSENHOMEPAGE

Great Wines

Meer dan 500 wijnen,in alle prijsklassen en van alle wijnstreken, onze leidraad is kwaliteit !

Nu winkelen
WHISKYFLESSENHOMEPAGE

Fabulous Spirits

Een fenomenale selectie van Spirits, meer dan 250 malts, 70 soorten rum en meer dan 80 Gins !

Nu winkelen
geschenken

Geschenken

Ontdek onze mooiste geschenken in wijn en spirits !

Nu winkelen

Onze hartendieven nu aan lockdown prijzen!

Druif: 100% Nero d’Avola

Streek: Italië, Sicilië

Stijl: krachtige en verfijnde rode wijn

Proefnotitie:

Uiterlijk: robijn rood

Neus: mooie aroma's van zwart fruit zoals pruimen en bramenSmaak: tannines, mooie zuurgraad met een aangename fruitigheid 

Het Huis: een uniek domein in het hart van Sicilië, in de regio Valledolmo. Commercieel directeur Piero Buffa en wijnmaker Tonino Guzzo besloten om de wijnstokken er op de oude manier (in bosjes, met wijnstokken van 40 tot 60 jaar) én op duurzame wijze te kweken. Ze plantten de stokken op kleine percelen van gemiddeld ongeveer 1 ha groot en op een hoogte tussen de 650 en 1.050 m.

foodwinerood vlees

biowijn http://www.castelluccimiano.it

Castellucci Miano Nero d Avola 2018  75cl
€14.95

As the yellow snake is typical of Jamaica’s terroir, our Amber Rum delivers the very essence of the island rums.

 

Tasting Notes:

Appearance: deep amber color

Nose: sugar cane, vanilla and fresh crushed spices. On the second nose tropical fruits and light spices.

Palate:  An harmony of pepper, flowers and fruits (guava jelly, dark banana, yellow plum.

Finish: long finish with vanilla and peppers.

 

Land: Jamaica

Distillery: Island Signature

Alcohol by volume: 40%

Yellow Snake Jamaican Rum Gift set   4 Glasses 70cl 40%
€44.50
Slechts 1 in voorraad

Druif: 50% Cinsault, 30% Syrah, 20% Grenache

Streek: Frankrijk, Zuidelijke Rhone, Ventoux

Stijl: Droge, frisse, complexe rose

Proefnotitie: Bleekroze van kleur. Subtiele geur van citrusvruchten en aalbessen. Sappig mondgevoel. Finale met een frisse mineraliteit. Verrassend goede rosé.

Het Huis : Sébastien Vincenti kocht samen met zijn moeder Nanou, begin jaren 90, dit unieke terroir in Mazan. Probleem, er was geen vinificatieruimte en de wijngaarden lagen er mistroostig bij. Men stak de handen uit de mouwen en nu, een goede 15 jaar later en na hard labeur, zijn de wijngaarden volledig geherstructureerd. Er staat een moderne perfect uitgeruste cave en men biedt een gamma aan dat kwalitatief op het niveau staat van het beste wat de zuidelijke Rhône te bieden heeft. De rode wijnen bezitten een merkwaardige frisheid. De wijngaarden liggen namelijk op een uniek plateau waardoor een mooi samenspel ontstaat van wind, vochtigheidsgraad en warmte. Sébastien maakt perfect evenwichtige wijnen met een uitmuntende prijs-kwaliteit-verhouding.

foodwineAperitief, sushi, garnalen met Thaise saus. Gegrild wit visje met olijfolie. Vitello. Crostini met tomaat & mediteraanse kruiden.

biowijn www.fondreche.com

Domaine de Fondreche Rose 2020 Bio 75cl
€10.65

Druif: 50% Mourvèdre, 30% Grenache Gris, 20% grenache Noir

Streek: Frankrijk, Roussillon, IGP Côtes Catalanes

Stijl: sappige, fruitige en elegante rosé

Proefnotitie: Deze rosé heeft een typische Provence stijl. Hij is sappig en elegant van smaak met aardbeien, frambozen en rijpe citroenen. Ook heeft hij een frisse, mineraalachtige toon met een fijne zuiverheid.

Het Huis:  Tussen Perpignan en de kust ligt Domaine Lafage. Rondom de oude kelders liggen de grote wijngaarden op arme bodems van schiste en kalk. Deze zijn meer dan meer dan 140 hectare groot. Vandaag de dag runt de zesde generatie van familie Lafage het domein: het wijnmakersechtpaar Jean-Marc en Eliane Lafage. Na veel omzwervingen over de wereld en werkzaam te zijn geweest bij diverse wijnproducenten, is Jean-Marc teruggekeerd op het ouderlijke wijnnest.

foodwineaperitief, gegrilde visgerechten, koude vlees - en visschotels

https://domaine-lafage.com

Lafage Miraflors Rose 2019 IGP Catalanes 75cl
€10.65

Subcategorieën

Ontvang onze Nieuwsbrief

Vul hier uw mail adres in en blijf op de hoogte van onze promoties en degustaties
captcha