Welcome to Ambrosius

GREAT WINES

Fabulous Spirits

shop now

Fabulous Spirits

PASSION FOR TASTE

shop now

Passionate Tastings

Winebar Vinarchist

Discover now

Passie voor smaak sinds 1953

WIJNFLESSENHOMEPAGE

Great Wines

Meer dan 500 wijnen,in alle prijsklassen en van alle wijnstreken, onze leidraad is kwaliteit !

Nu winkelen
WHISKYFLESSENHOMEPAGE

Fabulous Spirits

Een fenomenale selectie van Spirits, meer dan 250 malts, 70 soorten rum en meer dan 80 Gins !

Nu winkelen
geschenken

Geschenken

Ontdek onze mooiste geschenken in wijn en spirits !

Nu winkelen

Onze hartendieven

Druif:Tinta Amarela,Touriga Franca,Tinta Roriz,Rufete,Malvasia Preta

Streek:Portugal, Douro

Stijl:droge, complexe, fijne en elegante rode wijn

 

Proefnotitie:

Uiterlijk:Zeer intense en levendige kleur.

Neus: aroma's van bosvruchten, evenals subtiele florale nuances en een onderliggend mineraal karakter, benadrukt door een hint van eikenhout. 

Smaak: In de mond is het een verfijnde en elegante wijn, met een zuurgraad die steunt op een solide tanninestructuur. De afdronk is lang, stijlvol en verleidelijk.

 

Het Huis :Niepoort, gevestigd in Vila Nova de Gaia, werd door de Nederlander, Eduard Kebe opgericht in 1842 als Niepoort Vinhos, en kreeg in 1847 Franciscus Marius van der Niepoort als zakenpartner. Omdat Kebe niet lang daarna overleed kwam het porthuis in volledig eigendom van de familie van der Niepoort. Het wijnhuis wordt nu gerund door Dirk, de vijfde generatie van de Nederlandse adelijke famile "van der Niepoort". Dirk van der Niepoort is een zeer enthousiaste man en opvallend onpartijdig geïnteresseerd in wijnen uit alle hoeken van de wereld.  

Aan het eind van de jaren '80, na 140 jaar zonder eigen quinta te hebben, schafte men drie quinta's aan, Nápoles en Carril in respectievelijk 1988 en 1989 en Quinta do Passadouro in 1990. Men maakt er jaarlijks zo’n half miljoen flessen port en is daarmee één van de kleinere porthuizen. Hun port wordt als merk tot de meer zoetere beoordeeld. Sinds de jaren 90 van de 20e eeuw maakt men er ook gewone rode- en witte wijn. De vinificatie van al hun wijnen vindt plaats in Vale de Mendiz.  

Dirk's passie voor wijnen en nederig respect en nieuwsgierigheid naar het grondgebied DOURO definieerde de teamgeest in de afgelopen twee decennia en is een constante inspiratie en uitdaging voor het gepassioneerde team.Dirk's zus, Verena Niepoort, vervoegd in 2005 het Niepoort team als uitvoerend bestuurder.

foodwine Alle rood vlees en wildgerechten.

http://www.niepoort-vinhos.com

Niepoort Batuta Douro DOC 2021 75 cl
€66.30

ONLY 30 BOTTLES AVAILABLE!

 

This is a smoky Bunnahabhain whisky, which makes for an interesting contrast with their regular house style that focuses on non-smoky whisky. Unfiltered and uncolored, bottled at Cask Strength. Aromas of sea salt, lime, spices, smoke, smoked ham, and vanilla can be detected, among others. Very impressive quality for a rather young whisky.

 

Very limited bottling!

 

Distillery: Bunnahabhain

Aged: 9 years in a Dechar/Rechar Hogshead

Distilled: 20/10/2014

Bottled: 24/06/2024

ALC./VOL: 55,7%

Ambrosius Single Cask UCF Bunnahabhain Staoisha 2014 9y 55,7% 70cl
€88.95
Slechts 2 in voorraad

Het proefpakket september 2024 !
6 WIJNEN, 6 ONTDEKKINGEN

Stel je voor: elke maand een verrassende ontdekkingsreis door de wereld van wijn, rechtstreeks naar je deur gestuurd of snel af te halen in onze winkel. Welkom bij ons exclusieve maandelijkse proefpakket, waarin we je uitnodigen om de geneugten van zes verschillende wijnen te ervaren, zorgvuldig geselecteerd om je smaakpapillen te betoveren en je te laten kennismaken met nieuwe favorieten. Van sprankelende mousserende wijnen tot diepe, robuuste rode variëteiten, verfrissende witte wijnen en verfijnde rosé selecties, elk pakket is een symfonie van smaken, een avontuurlijk feest voor alle zintuigen. Ontdek samen met ons de verborgen parels van de wijngaarden, terwijl we je begeleiden op een reis vol aroma's, texturen en verhalen. Sluit je aan bij onze gemeenschap van wijnliefhebbers en laat je elke maand verrassen door onze zorgvuldig samengestelde selectie. Proost op avontuur en de schoonheid van diversiteit in elke druppel!

Bestel je binnen de maand opnieuw wijnen die in dit proefpakket zitten, dan krijg je van ons nog eens 10% korting op deze wijnen !

 Alle info over de wijnen vind je hier !

ONZE SELECTIE VOOR DEZE MAAND

Domaine La Florane "A Fleur" 2022 Côtes du Rhône Rood - France Bio

Domaine La Florane "A Fleur" 2023 Côtes du Rhône Villages Visan Wit - France Bio

Saladini Pilastri "Comes" Pecorino Offida 2023 Wit - Marken - Italia Bio

Saladini Pilastri "Pidiprato" Rosso Piceno Superiore 2020 Rood - Marken - Italia Bio

Weingut Pfaffl "Zeisen"Gruner Veltliner 2023 Weinviertel Wit - Austria 

Weingut Pfaffl "Sandstein" Zweigelt  2022-23 Rood - Austria 

Normale pakketprijs: € 74,45
Promoprijs: € 67,00

Proefpakket September 2024 6x75cl
€74.45
€67.00

Druif: 100% Riesling

Streek: Duitsland, Moezel

Stijl: Droge, frisse, witte wijn.

 

Proefnotitie:

Uiterlijk:Helder strogeel van kleur. 

Neus: In de neus aroma’s van grapefruit, peer en een toets van mandarijn. 

Smaak: In het smaakpalet toetsen van citroenschil, appel en een hint van passievrucht gepaard met frisse zuren in de afdronk.

 

Het Huis: Gelegen aan de Duitse Moezel, tussen enkele van 's werelds meest waardevolle wijngaarden, is het landgoed Dr. Loosen al meer dan 200 jaar in dezelfde familie.

Toen Ernst Loosen (uitgesproken als LOH-zen) in 1988 eigenaar werd, besefte hij dat, met niet-geënte wijnstokken die gemiddeld 60 jaar oud waren in een aantal van de best beoordeelde wijngaarden van Duitsland, hij de grondstoffen had om verbluffend intense rieslings van wereldklasse te maken. Om dit te bereiken, veranderde Ernst onmiddellijk de wijngaardpraktijken van het landgoed om de omvang van het gewas drastisch te verminderen. Hij stopte alle chemische bemesting en gaf de voorkeur aan slechts matig gebruik van organische meststoffen en bodemwijzigingen.
Hij breidde zijn engagement voor duurzame praktijken buiten de wijngaarden en de wijnmakerij uit, met verbeteringen in materiaalrecycling, energie-efficiëntie en waterbehoud.
Bij de oogst stond hij op volledig volgroeide vruchten die zeer streng waren geselecteerd. En hij wendde zich tot zachtere kelderpraktijken waardoor de wijn zijn volledige potentieel kon ontwikkelen met een minimum aan technologische bemoeienis.
Tegenwoordig worden dr. Loosen-wijnen over de hele wereld genoten en blijven ze prijzen en onderscheidingen ontvangen van toprecensenten.

foodwine Ideaal als aperitief of bij Oosterse gerechten.

https://drloosen.com

 

Dr Loosen Riesling trocken 2022 75cl
€12.95
Niet in voorraad

Subcategorieën

Ontvang onze Nieuwsbrief

Vul hier uw mail adres in en blijf op de hoogte van onze promoties en degustaties
captcha