Cépages: 60% Viura (macabeu), 40% Malvoisie

Région: Espagne, Rioja Alavesa

Type: vin blanc sec, riche et complexe

Notes de dégustation:

Œil : Jaune paille, avec de jolis reflets verdâtres

Nez : arômes de fruits tropicaux et d’agrumes ainsi qu’une certaine touche mentholée s’opposant avec harmonie à un retour grillé

Bouche : Une attaque douce est soutenue par une belle structure en entrée de bouche. Vient ensuite l’acidité qui laisse exalter la fraicheur du vin

Le domaine: La bodega Landaluce est située en Rioja Alavesa, à Laguardia. Nous sommes ici bien loin de la viticulture macro-intensive d’autres zones de la Rioja et également sur des climats plus froids. Landaluce est une exploitation familiale de vignerons qui ont commencé à produire un vin « joven » (jeune). Au fur et à mesure des années, ils ont acquis des parcelles de vieilles vignes et loué d’autres qui étaient laissées à l’abandon car bon nombre d’anciens de la région ne pouvaient plus travailler eux-mêmes leurs terres.   Le domaine possède aujourd’hui 15ha en propre et en contrôle 15 autres. 

pâtes, poulet, risotto au poisson, salades 

http://www.bodegaslandaluce.es