Cépages: Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca, Tinta Amarela
Région: Portugal, Douro
Type: vin fortifié, Porto.
Notes de dégustation:
Œil : robe couleur brique rouge avec des reflets ambrés
Nez : arômes fruités, comme les figues et les pruneaux, et des notes de noix et de caramel
Bouche : rond, velouté et équilibré.
Le domaine: Fondée en 1692, par des négociants anglais en laine, la Maison Taylor’s est l’une des plus anciennes maisons et la dernière fabrique familiale de vin de Porto. Elle est aujourd’hui conduite par les descendants des familles Yeatman et Fladgate, associés depuis 1830. Taylor’s possède 3 Quintas dans la vallée du Douro : la Quinta da Vargelas, la Quinta de Terra Feita et la Quinta do Junco.
La maison Taylor’s est devenue une référence incontournable pour l'amateur de Porto Vintage.
Idéal à l’apéritif et sur des desserts à base d'amandes ou de chocolat noir. Il est également parfait sur un plateau de fromages forts.
