Cépages : 100% Palomino Fino
Région: Espagne, Andalousie
Type: Sherry sec et complexe.
Notes de dégustation:
Œil : couleur paille dorée pâle
Nez : notes minérales évoluant vers la noix fraîche, les fleurs séchées, la morille.
Bouche : élégante et sèche aux nuances de noix, d’ambre, de cerise acidulée et une finale soutenue
Le domaine: Valdespino a été fondée en 1430 et est l'un des plus anciens producteurs de sherry d'Espagne. La bodega est située à Jerez de la Frontera et produit une gamme de sherries.
Bodegas Valdespino fait partie de Grupo Estévez.
Idéal à l’apéritif ou avec des tapas, poissons fumés, soupes de poissons.
€25.70
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