This rum Agricole AOC Martinique vintage comes from the aging of a blend of premium rum. Taken in limited edition

Tasting Notes:

Appearance: Mahogany robe

Nose: rich in subtle and delicate aromas to coffee

Palate: empyreumatic notes of mocha and coffee

Land: Martinique

Distillery: Clément

Alcohol by volume: 41,8%

This is a rather tasty and good value-for-money bourbon produced in Indiana for the Peaky Blinder range, which should do well for a variety of classic cocktails.

Tasting Notes:

Nose: A sweet and spicy aroma with notes of cinnamon, raisin and sweet banana.

Palate: Christmas cake, pecans, toffee and burnt crust dominate the palate.

Finish: With 21% rye, this sweet and spicy Bourbon has a smooth finish.

Land: USA

Distillery: Sadler’s

Alcohol by volume: 40%

Cépages: 100% Cabernet Franc

Région: France, Loire, St Nicolas de Bourgeuil

Type: vin rouge léger et fruité

Notes de dégustation:. 

Œil : Robe pourpre

Nez : Délicat, sur les fruits noirs, légèrement pimenté et sur la pivoine.

Bouche : Bouche très expressive, juteuse, légèrement acide, abondance de fruits noirs.

Le domaine: En 1977, alors âgé de 22 ans, Yannick Amirault a repris les 3.40 hectares de vignes de son père. A partir de 1983, il opte pour un travail de la vigne toujours plus respectueux de l’environnement : abandon de tout engrais, vendanges vertes, effeuillage, labourage, enherbement. Aujourd’hui le domaine compte 19 hectares et Yannick est secondé par son fils Benoît depuis plusieurs années. Ensemble,  ils mettent leur perfectionnisme au service de Bourgeuil et de Saint-Nicolas magnifiques et puissants. L’une des perles de la Loire.

charcuteries, poissons grillés ou en sauce, viandes blanches.

 https://www.yannickamirault.fr