Cépages: Arinto, Boal, Codega, Esgana Cão, Folgasão, Gouveio, Viosinho, Rabigato

Région: Portugal, Douro

Type: vin fortifié, Porto.

Notes de dégustation:

Œil : couleur dorée

Nez : arôme parfumé et riche de fruits sucrés des notes de miel et de bois.

Bouche : veloutée avec une finale longue, savoureuse et persistante

Le domaine: Fondée en 1692, par des négociants anglais en laine, la Maison Taylor’s est l’une des plus anciennes maisons et la dernière fabrique familiale de vin de Porto. Elle est aujourd’hui conduite par les descendants des familles Yeatman et Fladgate, associés depuis 1830. Taylor’s possède 3 Quintas dans la vallée du Douro : la Quinta da Vargelas, la Quinta de Terra Feita et la Quinta do Junco.

La maison Taylor’s est devenue une référence incontournable pour l'amateur de Porto Vintage.

A l’apéritif, servi frais, accompagné d’olives et d’amandes. Excellent avec des crevettes et des poissons fumés.

http://www.taylor.pt

Cépages: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca

Région: Portugal, Douro

Type: vin fortifié, Porto.

Notes de dégustation:

Œil : robe couleur rubis profond

Nez : aômes intenses de framboise, kirsch, réglisse et pruneaux

Bouche : charnu, intense, avec un goût prononcé de fruité, qui se mêle à des tannins mûrs et denses. Finale ronde et équilibrée.

Le domaine: Fondée en 1692, par des négociants anglais en laine, la Maison Taylor’s est l’une des plus anciennes maisons et la dernière fabrique familiale de vin de Porto. Elle est aujourd’hui conduite par les descendants des familles Yeatman et Fladgate, associés depuis 1830. Taylor’s possède 3 Quintas dans la vallée du Douro : la Quinta da Vargelas, la Quinta de Terra Feita et la Quinta do Junco.

La maison Taylor’s est devenue une référence incontournable pour l'amateur de Porto Vintage.

A servir en apéritif, sur des fromages forts et des desserts à base de chocolat et d’amandes.

http://www.taylor.pt

Cépages: Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca, Tinta Amarela

Région: Portugal, Douro

Type: vin fortifié, Porto.

Notes de dégustation:

Œil : couleur rubis profond avec des nuances rouge grenat sur les bords

Nez : arômes intenses de fruits noirs

Bouche : riche et corsée avec des arômes de fruits puissants et une longue finale.

Le domaine: Fondée en 1692, par des négociants anglais en laine, la Maison Taylor’s est l’une des plus anciennes maisons et la dernière fabrique familiale de vin de Porto. Elle est aujourd’hui conduite par les descendants des familles Yeatman et Fladgate, associés depuis 1830. Taylor’s possède 3 Quintas dans la vallée du Douro : la Quinta da Vargelas, la Quinta de Terra Feita et la Quinta do Junco.

La maison Taylor’s est devenue une référence incontournable pour l'amateur de Porto Vintage.

Parfait à l’apéritif. Se marie très bien avec des fromages bleus. 

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